清蒸绿茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
绿茄子 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 1克 | 0.6克 |
总量 | 200克 | 清蒸绿茄子热量/卡路里50千卡 | |||
热量50千卡,相当于砍柴8分钟消耗的热量...360 |
1/2. 茄子洗净,沥干。刀从茄子尾部至头部交叉切三刀,不断,令茄子散开,易熟入味!! 开水锅内蒸至少15-2分钟,令其完全软耙。
2/2. 取出茄子,用筷子压干茄子里面的蒸汽水!调味料(蒜蓉,酱油,白糖,醋,花椒油,辣油,麻油,喜欢的也可以放少许芝麻酱,葱粒,香菜碎)拌匀后浇在蒸熟的茄子就OK了!!!
绿茄子的热量25千卡(每100克);具有口舌生疮、消肿止痛、防癌等功效;可与牛肉、猪肉、苦瓜搭配;与河蟹、乌鳢、黑鱼相克,同食可能会引起不适;