| 榨菜Q肠蛋仔面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | 10.8克 | 1.8克 |
| 总量 | 145克 | 榨菜Q肠蛋仔面热量/卡路里516千卡 | |||
 热量516千卡，相当于骑马64分钟消耗的热量...480 | |||||
榨菜Q肠蛋仔面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
涪陵榨菜片（半包）、台湾小烤肠（若干）、龙须面（若干）、鸡蛋（一个）、青菜（少许）
1/7. 这些就是稍后要用到的食材咯。
2/7. 把Q肠切成两半，再竖起来再头上切个十字，注意！！！不要切到底哟！！！这样一来，汤就可以入味，而且如果后，小Q肠还会变成可爱的小花~
3/7. 在锅里倒入油，油热后，放入处理过的Q肠，和半包榨菜，煸锅！
4/7. 放入青菜翻炒几下！
5/7. 加入一部分水！大火煮开！
6/7. 开锅后放入龙须面，打一个鸡蛋在里面，然后关火，盖上锅盖闷2~3分钟，然后开火让汤沸一下，就可以出锅了！这样一来一方面呢可以省气，另一方面煮出来的蛋还是溏心的，非常好吃！
7/7. 这道菜不需要添加多余的调味料，只需要一包涪陵榨菜就味道十足了，榨菜脆甜，面汤鲜美！！！如果您口味较重的话，也可以根据自己的喜好增加调味料！这碗面从准备到完工只需要10分钟哟，而且营养丰富！是小白领早餐的不二选择！
食材功效信息
龙须面的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
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营养信息
- 榨菜Q肠蛋仔面热量516 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物75.7 克
- 钠249.8 毫克
- 钙15 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾77 毫克