| 法式玉米浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米酱 | 克 | 10千卡 | 69千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 807克 | 法式玉米浓汤热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡，相当于瘦身操310分钟消耗的热量...354 | |||||
法式玉米浓汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
奶油（50公克）、低筋面粉（50公克）、玉米酱（200公克）、高汤（1公升）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、牛奶（适量）
1/8. 锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至融化，然后再加入面粉拌炒。
2/8. 玉米浓汤的浓稠感，就是用面粉和奶油炒出来的效果。
3/8. 等到面粉已经拌炒开来，有很香的味道散出时，即准备加入滚烫的高汤
4/8. 这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。
5/8. 再用中火稍煮一下，直到适量浓稠度。
6/8. 将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒，口感才会更滑顺。
7/8. 过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味。
8/8. 起锅前再加进牛奶调匀，就是一锅香浓的玉米浓汤
食材功效信息
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、大便秘结、增强活力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米酱的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗污染、延缓衰老、抗感冒等功效；
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营养信息
- 法式玉米浓汤热量1828 千卡
- 脂肪99.7 克
- 蛋白质13.65 克
- 碳水化合物96.1 克
- 钠268 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾226 毫克