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蚝油手撕杏鲍菇

蚝油手撕杏鲍菇的热量和减肥功效

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蚝油手撕杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量445蚝油手撕杏鲍菇热量/卡路里285千卡
看电影 热量285千卡,相当于看电影285分钟消耗的热量...60

蚝油手撕杏鲍菇的做法共10个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇(3个)、青椒(1个)、干辣椒(1个)、大蒜(3瓣)、蚝油(2茶匙)、生抽(2茶匙)、黑胡椒(半茶匙)
蚝油手撕杏鲍菇的做法图解1

1/10. 备好材料。

蚝油手撕杏鲍菇的做法图解2

2/10. 杏鲍菇手撕成条,青椒切块,干辣椒,蒜切片。

蚝油手撕杏鲍菇的做法图解3

3/10. 锅中倒入少许油,杏鲍菇先在锅中干煸。

蚝油手撕杏鲍菇的做法图解4

4/10. 干煸出多余的水分,盛出。

蚝油手撕杏鲍菇的做法图解5

5/10. 下入干辣椒,蒜炒香。

蚝油手撕杏鲍菇的做法图解6

6/10. 下入青椒翻炒。

蚝油手撕杏鲍菇的做法图解7

7/10. 加入杏鲍菇翻炒。

蚝油手撕杏鲍菇的做法图解8

8/10. 加入蚝油2茶匙,生抽2茶匙,黑胡椒半茶匙调味。

蚝油手撕杏鲍菇的做法图解9

9/10. 翻炒均匀。

蚝油手撕杏鲍菇的做法图解10

10/10. 出锅。

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、健胃消食、减肥等功效;可与鸡蛋、糙米、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、降血糖、防感冒等功效;可与小白菜、羊排、白菜搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、健脾胃、预防心脑血管疾病等功效;可与火腿、粳米、排骨搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蚝油手撕杏鲍菇热量285 千卡
  • 脂肪12.5 克
  • 蛋白质21.8 克
  • 碳水化合物94 克
  • 56.6 毫克
  • 65 毫克
  • 8 毫克
  • 1529 毫克

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