蚝油手撕杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 445克 | 蚝油手撕杏鲍菇热量/卡路里285千卡 | |||
热量285千卡,相当于看电影285分钟消耗的热量...60 |
1/10. 备好材料。
2/10. 杏鲍菇手撕成条,青椒切块,干辣椒,蒜切片。
3/10. 锅中倒入少许油,杏鲍菇先在锅中干煸。
4/10. 干煸出多余的水分,盛出。
5/10. 下入干辣椒,蒜炒香。
6/10. 下入青椒翻炒。
7/10. 加入杏鲍菇翻炒。
8/10. 加入蚝油2茶匙,生抽2茶匙,黑胡椒半茶匙调味。
9/10. 翻炒均匀。
10/10. 出锅。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、健胃消食、减肥等功效;可与鸡蛋、糙米、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、降血糖、防感冒等功效;可与小白菜、羊排、白菜搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、健脾胃、预防心脑血管疾病等功效;可与火腿、粳米、排骨搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;