| 菜芯鸡蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 477克 | 菜芯鸡蛋炒饭热量/卡路里452千卡 | |||
 热量452千卡，相当于看电影452分钟消耗的热量...60 | |||||
菜芯鸡蛋炒饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
白米饭（一碟）、菜芯（200克）、葱（3根）、鸡蛋（两个）、胡萝卜（半根）、花生油（适量）、盐（适量）
1/10. 鸡蛋打散，菜芯切粒，胡萝卜切粒，葱切粒，米饭待用的；
2/10. 鸡蛋打散待用；
3/10. 热油锅；
4/10. 先炒熟鸡蛋；
5/10. 炒熟鸡蛋出锅；
6/10. 胡萝卜炒熟出锅(l由于我不能吃胡萝卜所以每样都分开炒，能吃的人可以一起混着炒)；
7/10. 热油锅炒菜芯再洒上一点盐；
8/10. 菜芯两成熟下米饭；
9/10. 炒透米饭后，鸡蛋、胡萝卜、葱花全混在一起炒再洒点盐（咸度个人喜欢）；
10/10. 可以上碟了～
食材功效信息
白米饭的热量115千卡（每100克）；具有和五脏、健脾养胃、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、滋阴补阳、预防高血压等功效；可与芦荟、卤牛肉、猪血搭配；与豆腐、内脂豆腐、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与西红柿、黄豆、洋葱搭配；与牛奶、雪莲果、菠萝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、利尿、解毒生津等功效；可与绿豆芽、菠菜、草鱼搭配；与柚子、山药、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜芯鸡蛋炒饭热量452 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质17.86 克
- 碳水化合物40.02 克
- 钠157.5 毫克
- 钙85 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾308 毫克