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西红柿鸡蛋卷

西红柿鸡蛋卷的热量和减肥功效

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西红柿鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
总量648西红柿鸡蛋卷热量/卡路里270千卡
思考 热量270千卡,相当于思考270分钟消耗的热量...60

西红柿鸡蛋卷的做法共5个步骤

食材主料/辅料

西红柿(适量)、鸡蛋(适量)、南瓜(适量)、虾皮(适量)、面粉(适量)、葱(一小把)、盐(1汤匙)、白糖(1/2汤匙)、芝麻(适量)
西红柿鸡蛋卷的做法图解1

1/5. 西红柿热水里烫一烫,让它热的跳个脱衣舞,去皮后却成小块,进料理机里打成西红柿汁。

西红柿鸡蛋卷的做法图解2

2/5. 南瓜切小丁。

西红柿鸡蛋卷的做法图解3

3/5. 鸡蛋打散,加入西红柿汁,葱切末,南瓜丁,虾皮切碎,加入盐、糖和面粉调均。电饼铛预热后一点点油,倒入面糊,上面撒点芝麻,盖上盖你就可以去忙乎比的去了,大热的天就别在电饼铛前守着了。

西红柿鸡蛋卷的做法图解4

4/5. 电饼铛灯灭后把饼翻个面,如果电饼铛不带灯差不多三分钟左右翻面,待饼两面都呈金黄色,饼状蓬松就可以收锅了。

西红柿鸡蛋卷的做法图解5

5/5. 把饼切成条,从一头卷起装盘即可。

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效;可与黄鱼、豆腐、蜂蜜搭配;与河蟹、白酒、土豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与西红柿、桂圆肉、洋葱搭配;与豆浆、消炎片、田鸡相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、通便、防癌治癌等功效;可与牛肉、燕麦、赤小豆搭配;与木瓜、皮皮虾、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、预防高血压、治疗高血压等功效;可与豇豆、豆腐、丝瓜搭配;与黄豆、韭菜、红枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿鸡蛋卷热量270 千卡
  • 脂肪12.01 克
  • 蛋白质44.66 克
  • 碳水化合物11.12 克
  • 5205.5 毫克
  • 1072.7 毫克
  • 9.25 毫克
  • 1100 毫克

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