杂菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
总量 | 989克 | 杂菜汤热量/卡路里342千卡 | |||
热量342千卡,相当于飙车57分钟消耗的热量...360 |
1/9. 把萝卜土豆番茄切粒状。大小如图。
2/9. 把萝卜炒5成熟。5成熟后呈到碟子上。
3/9. 然后把土豆炒3成熟。
4/9. 因为土豆的淀粉比较粘锅,所以把番茄同时倒进土豆里炒。土豆炒5成熟,番茄2成熟就可以了。
5/9. 把土豆番茄萝卜炒成一块,三样材料炒成6成熟。
6/9. 三样材料炒成6成熟后,倒3碗水进锅中。
7/9. 大火3分钟。小火5分钟。
8/9. 最后把胡椒粉和盐倒进汤即可。菜中不需要放糖,因为萝卜糖分较多,足够真碟菜的甜度了。
9/9. 上菜,美味可口的杂菜汤出炉了~~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容、利水消肿等功效;可与豇豆、豆角、肥牛搭配;与樱桃番茄、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳化痰、增加食欲、除燥生津等功效;可与火腿、肥牛、五花肉搭配;与首乌、金桔、杨梅相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、帮助消化、祛雀斑等功效;可与鸡蛋、圆白菜、卷心菜搭配;与咸鱼、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;