| 番茄牛肉酱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 圣女果 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 紫洋葱 | 克 | 98千卡 | 39千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 意面 | 克 | 1780千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 总量 | 1750克 | 番茄牛肉酱意面热量/卡路里2613千卡 | |||
 热量2613千卡，相当于抛光地板871分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄牛肉酱意面的做法共13个步骤
食材主料/辅料
牛肉馅（500克）、圣女果（500克）、紫洋葱（250克）、意面（500克）、黑胡椒粉（2茶匙）、番茄沙司（1Cup）、番茄酱（100克）、欧芹碎（适量）、黄油（200克）
1/13. 意面：提前用开水+盐+橄榄油煮5成熟
2/13. 牛肉馅与圣女果。圣女果切四瓣。紫洋葱切碎。
3/13. 切好的圣女果
4/13. 一大块黄油
5/13. 小火让黄油融化
6/13. 放入紫洋葱碎炒香，加入5克盐，2茶匙黑胡椒粉
7/13. 放入牛肉末炒
8/13. 炒到肉末变色，盛出来备用。
9/13. 另起一只锅，放入约100橄榄油
10/13. 放入圣女果炒到圣女果出汤，加入1杯番茄沙司，100克番茄酱。
11/13. 把炒好的番茄酱与牛肉酱混合，加2杯开水煮到番茄融化，汤汁减半。
12/13. 番茄牛肉酱
13/13. 盛出来200克的酱与100克的煮好的意粉混合烧5分钟，让面条成熟并且入味。
食材功效信息
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、暖胃、补中益气等功效；可与水芹菜、芹菜、鸡腿菇搭配；与板栗、鲇鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有润肠通便、降血压、健胃消食等功效；可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配；与绿豆、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
紫洋葱的热量39千卡（每100克）；具有延缓衰老、降血脂、提神等功效；可与大蒜、火腿、鸡蛋搭配；与河虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 番茄牛肉酱意面热量2613 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质27.6 克
- 碳水化合物94.2 克
- 钠53 毫克
- 钙30 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾417 毫克