| 清凉拌瓜片生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 465克 | 清凉拌瓜片生菜热量/卡路里97千卡 | |||
 热量97千卡，相当于侧泳12分钟消耗的热量...480 | |||||
清凉拌瓜片生菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（一根）、地黄瓜（两个）、生菜（四棵）、大蒜（适量）、盐（适量）、白醋（适量）、白糖（适量）、麻油（适量）、香油（适量）、自制辣椒豉（适量）、太太乐调味汁（适量）
1/3. 苦瓜去瓤切片，热水焯一分钟过凉水，沥干备用。
2/3. 黄瓜切片，生菜洗净切适当寸断。
3/3. 蒜切碎，放入主料里，放调料拌匀即可。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润脾补肾、养血益气、养血滋肝等功效；可与小米、青椒、竹笋搭配；与山竹、虾、猪骨相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进血液循环、增进食欲等功效；可与豆腐皮、猪肝、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清凉拌瓜片生菜热量97 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物6.46 克
- 钠243.5 毫克
- 钙128 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾1099 毫克