| 金钩香菇冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 17千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 冬瓜 | 克 | 34千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 445克 | 金钩香菇冬瓜汤热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于循环训练6分钟消耗的热量...480 | |||||
金钩香菇冬瓜汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
香菇（65克）、虾米干（20克）、冬瓜（380克）、葵花籽油（适量）、食盐（适量）、清水（适量）
1/11. 食材：冬瓜、干香菇和虾米干。
2/11. 将干香菇泡发。
3/11. 将冬瓜洗净，去皮，切粒。
4/11. 将泡发好的香菇、洗净的虾米放入煮锅中，一次性加足适量的清水。
5/11. 盖锅盖。大火烧开。
6/11. 转小火煮40分钟。
7/11. 揭盖，放入冬瓜。
8/11. 盖锅盖，大火，煮5分钟。
9/11. 揭盖，倒入适量放入葵花籽油。
10/11. 放入适量的食盐调味。
11/11. 即可关火。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、健胃保肝、抗血栓等功效；可与扁豆、牛里脊、油菜搭配；与鸽肉、海虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、清热解暑、消肿利湿等功效；可与椰子、大花蟹、鸡肉搭配；与醋、鲫鱼、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金钩香菇冬瓜汤热量51 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物7 克
- 钠3.2 毫克
- 钙10.3 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾120 毫克