| 姜汁红糖豆腐花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 1035千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 300克 | 姜汁红糖豆腐花热量/卡路里1035千卡 | |||
 热量1035千卡，相当于举重345分钟消耗的热量...180 | |||||
姜汁红糖豆腐花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄豆（300克）、水（2200毫升）、内脂（3.5克）、姜（适量）、红糖（适量）
1/7. 黄豆泡一夜，洗干净，沥干水。
2/7. 黄豆放料理机，加水，打成豆浆。
3/7. 打好的黄豆过滤。
4/7. 起炉，把豆浆烧开，中小火，不定时搅拌，别糊底了。
5/7. 把内脂用30ml的温水化开，倒入无水无油容器内。
6/7. 把烧开的豆浆倒进有内脂水的容器水，搅拌几下，盖上盖15分钟就行了～
7/7. 锅放水，加姜，红糖（喜欢白砂糖或黄糖的都可以），煮至糖化开就行了。糖的甜度视个人喜好。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有美白护肤、健脑、降血糖等功效；可与小米、茄子、鸡蛋搭配；与明虾、虾皮、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜汁红糖豆腐花热量1035 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克