| 日式木鱼花豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 木鱼花 | 克 | 105千卡 | 340千卡 | 78克 | 3克 |
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 309克 | 日式木鱼花豆腐热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡，相当于打字252分钟消耗的热量...90 | |||||
日式木鱼花豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（一盒）、木鱼花（适量）、芥末（适量）、日式调味汁（适量）、香油（少许）
1/4. 准备好材料
2/4. 将内酯豆腐切成小块儿放入盘中
3/4. 将日式调味汁+芥末+香油搅拌均匀，适自己口味调试
4/4. 将挑好的汁倒在豆腐上，撒上木鱼花即可。
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、抗血管、清热解毒等功效；可与羊肉、草鱼、鳝鱼搭配；与白砂糖、竹笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
木鱼花的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、抗血栓、治疗高血压等功效；
芥末的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、解毒、清血等功效；可与西兰花、三文鱼搭配；与鸡肉、鲫鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、滋补养生、润肠通便等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 日式木鱼花豆腐热量378 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质87.37 克
- 碳水化合物9.63 克
- 钠1142.5 毫克
- 钙84 毫克
- 铁4.51 毫克
- 钾233 毫克