活醉白米虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白米虾 | 克 | 259千卡 | 81千卡 | 17.3克 | 0.4克 |
总量 | 320克 | 活醉白米虾热量/卡路里259千卡 | |||
热量259千卡,相当于上下蹲65分钟消耗的热量...240 |
1/9. 1白米虾一如既往的好,就是价格稍稍上来了。好,那你先准备一碗白开水,等会要用的,要冷开水哦~
要醉了吃,那必定要买活的才可靠。
买回来,洗干净,用白米酒先浸泡15分钟,再冲洗掉,然后用冷开水再洗一遍。
2/9. 将水滤掉
3/9. 3
4/9. 4
5/9. 酒要多点,差不多浸没虾,加白糖、盐、少许的味精(不加也可)
6/9. 将作料搅拌均匀,泡制
7/9. 用保鲜膜封好,放入冰箱冷餐
8/9. 过了1小时(其实已经可以好吃了,白米虾壳薄,很容易入味),我将虾翻了翻,拌拌更入味,再泡一会
9/9. 加点麻油、白胡椒后,装盘。当然,家里来客人的话,将虾摆点造型。自己家里吃的,就不考究了
白米虾的热量81千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、促进消化、提高性功能等功效;可与韭菜花、藕、西兰花搭配;与乌鸡、荷兰豆、橙子相克,同食可能会引起不适;