| 梅醋蜜汁拌苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 318克 | 梅醋蜜汁拌苦瓜热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于槌球53分钟消耗的热量...150 | |||||
梅醋蜜汁拌苦瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（一个）、枸杞（适量）、梅子醋（适量）、蜂蜜（适量）
1/5. 苦瓜切薄片用盐腌一会，除了苦水后冲洗干净
2/5. 开水汆烫后凉水浸泡
3/5. 梅子醋、蜂蜜、糖
4/5. 苦瓜沥干水分，与枸杞等其他材料混合
5/5. 完成
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防骨质疏松、养血益气、润脾补肾等功效；可与辣椒、鸭蛋、竹笋搭配；与虾、山竹、南瓜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、滋补肝肾、延缓衰老等功效；可与银耳、决明子、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梅醋蜜汁拌苦瓜热量132 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物65.1 克
- 钠254.6 毫克
- 钙74 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾624 毫克