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芒果冰激凌

芒果冰激凌的热量和减肥功效

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芒果冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶105千卡42千卡6.81克3.2克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
奶油1327千卡879千卡0.7克97克
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
总量835芒果冰激凌热量/卡路里1914千卡
越野滑雪 热量1914千卡,相当于越野滑雪137分钟消耗的热量...840

芒果冰激凌的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛奶(250克)、蛋黄(4个)、白糖(六汤勺)、奶油(少量)、芒果(两个)
芒果冰激凌的做法图解1

1/4. 蛋黄白糖打发,最好用打蛋器。

芒果冰激凌的做法图解2

2/4. 将牛奶加热小沸后倒入容器,边倒边搅,要慢慢倒。

芒果冰激凌的做法图解3

3/4. 放凉后,放奶油或少量植物油进去,打碎的芒果进去,搅匀后搁到冰箱里冷冻,大概一个小时拿出来搅一搅里边的冰渣都没有后,上铺一层保鲜膜或封好口

芒果冰激凌的做法图解4

4/4. 大约两个小时后便可以吃了。

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、润肠、美容等功效;可与黑豆、木瓜、草莓搭配;与金桔、酒、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、护视力、解热烦等功效;可与紫菜、韭菜、羊排搭配;与红薯、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、润肺生津、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、保护眼睛、治便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、明目、防止晕车等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与精盐、食盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芒果冰激凌热量1914 千卡
  • 脂肪127.12 克
  • 蛋白质21.73 克
  • 碳水化合物122.77 克
  • 439.1 毫克
  • 348 毫克
  • 3.39 毫克
  • 788 毫克

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