| 凉拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 凉拌海带丝热量/卡路里24千卡 | |||
 热量24千卡，相当于斜板仰卧起坐6分钟消耗的热量...259 | |||||
凉拌海带丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
海带丝（200克）、豆棍（100克）、大蒜（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、自制辣椒油（适量）、盐（适量）、白芝麻（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、香叶（适量）、香菜（适量）
1/9. 海带丝放入洗净后放入清水中泡上两个小时，中途换次水；
2/9. 将豆棍放入冷水中泡软；
3/9. 将准备好的原料放入煲中， 再加入酱油， 八角，桂皮和香叶，适量的水；
4/9. 大火煮开，在转为下火煮上二十分钟；
5/9. 煮好后泡上一个小时捞出， 将豆棍切成细丝；
6/9. 再在里面加入少许盐， 香菜段和蒜泥，醋；
7/9. 再加入自制的辣椒油；
8/9. 搅拌均匀即可；
9/9. 拌好的海带丝吃时盛一小盘中，表面撒些熟芝麻。
食材功效信息
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有御寒、防癌、减少放射性疾病等功效；可与黑芝麻、圆生菜、油豆腐搭配；与葡萄、白酒、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌海带丝热量24 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠8.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾246 毫克