| 波罗蜜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包果 | 克 | 824千卡 | 103千卡 | 1.07克 | 0.23克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 1275克 | 波罗蜜排骨汤热量/卡路里2078千卡 | |||
 热量2078千卡，相当于写字1154分钟消耗的热量...108 | |||||
波罗蜜排骨汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面包果（800克）、排骨（1.5斤）、小鱼干（小鱼干）
1/9. 波罗蜜 先去掉皮 就是把凸起來的小园皮去掉 切开把硬心去掉。
2/9. 去掉硬心后 切成小块。
3/9. 这个可以看清果肉 包覆果肉的橘色部分 还有种子。
4/9. 排骨 我用了棒骨 其实也可以用其他部位的牌骨。
5/9. 小鱼干 先泡水5分钟 捞出沥水备用。
6/9. 汤锅加水 冷水時放入排骨 大火烧开捞出浮沫后 加入菠萝蜜块 大火煮10分钟改小火煮30分钟后 加入小鱼干再煮10分钟 调味加入盐巴 味精即可。
7/9. 平凡的样子 特別的美味。
8/9. 这就是面包果树了。
9/9. 面包果 很可爱的样子。
食材功效信息
面包果的热量103千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺、解毒、化痰止咳等功效；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、止消渴、润燥等功效；可与洋葱、红薯、蘑菇搭配；与菊花、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 波罗蜜排骨汤热量2078 千卡
- 脂肪20.63 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物28.82 克
- 钠46.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.34 毫克
- 钾764 毫克