| 鲜虾鸡肉丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 532千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 总量 | 400克 | 鲜虾鸡肉丸子汤热量/卡路里532千卡 | |||
 热量532千卡，相当于自行车测功器106分钟消耗的热量...300 | |||||
鲜虾鸡肉丸子汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲜海虾（200克）、鸡胸脯肉（400克）、菜心（适量）、西红柿（适量）、淀粉（适量）、香菜（适量）、精盐（适量）
1/9. 鸡胸脯肉择去皮脂筋膜。
2/9. 海虾去头壳，用刀刨开剔去虾线。
3/9. 把鸡肉用刀细细剁成肉糜。
4/9. 虾肉同样剁成肉糜。
5/9. 把虾肉糜，鸡肉糜放入小盆里，撒入香菜末，加一点精盐用力搅匀。
6/9. 在肉糜里打入鸡蛋清，少许干淀粉后用力搅拌，直至上劲。
7/9. 锅里坐清水，等水起小泡时，把搅好的肉糜做成丸状下到锅里。
8/9. 等肉丸全部浮起即可捞出。
9/9. 另起锅，加清水或清汤，水开后放入菜心，西红柿片，虾肉丸，少许精盐大火煮开即可。
食材功效信息
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精、调月经等功效；可与茶树菇、栗子、油菜搭配；与芹菜、鲍鱼、基围虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鲜虾鸡肉丸子汤热量532 千卡
- 脂肪8.87 克
- 蛋白质31.84 克
- 碳水化合物1.64 克
- 钠275 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克