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韩式海苔鸡蛋饼

韩式海苔鸡蛋饼的热量和减肥功效

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韩式海苔鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉73千卡366千卡11.3克1.5克
玉米淀粉17千卡346千卡1.2克0.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
海苔21千卡177千卡29.4克4.8克
总量563韩式海苔鸡蛋饼热量/卡路里283千卡
拉伸运动 热量283千卡,相当于拉伸运动113分钟消耗的热量...150

韩式海苔鸡蛋饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(两个)、面粉(20克)、玉米淀粉(5克)、西红柿(半个)、黄瓜(半根)、金枪鱼松(一小袋(7左右)克)、海苔(一小袋)、盐(2克)、酱油(10毫升)、橄榄油(20毫升)、葱(少许)
韩式海苔鸡蛋饼的做法图解1

1/8. 准备好食材,鸡蛋用手动打蛋器搅拌均匀。

韩式海苔鸡蛋饼的做法图解2

2/8. 西红柿,黄瓜切成小碎丁,放入鸡蛋液中,鱼松也放入蛋液中。用凉开水调和好玉米粉,调和成稀糊装。

韩式海苔鸡蛋饼的做法图解3

3/8. 将面粉,玉米粉糊到入蛋液中,搅拌均匀后加入盐和酱油调和均匀。

韩式海苔鸡蛋饼的做法图解4

4/8. 在不粘锅中倒入橄榄油,待油烧开后到入三分二的面糊,晃动平底锅,使面糊均匀分摊。

韩式海苔鸡蛋饼的做法图解5

5/8. 待面饼六七分熟时,在面饼上方均匀的铺上海苔继续加热

韩式海苔鸡蛋饼的做法图解6

6/8. 铺上上海苔加热三分钟左右将面饼一面掀起,向另一面卷起,卷成面卷,卷到面饼的四分之三处停下,把刚刚碗里剩下的三分之一面糊倒入锅内加热。

韩式海苔鸡蛋饼的做法图解7

7/8. 待加热二三分钟后将后加入的面饼卷在先前的面饼上,将先前的面卷包裹均匀。

韩式海苔鸡蛋饼的做法图解8

8/8. 将烙好的面卷取出,均匀的切成小面卷,就可以装盘享受美食拉起!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与小米、北极虾、生菜搭配;与鹅蛋、豆浆、田鸡相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、除热、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、益气生津、宽肠胃等功效;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、降血压等功效;可与芥蓝、蜂蜜、三文鱼搭配;与海蟹、胡萝卜、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、抗衰老、减肥强体等功效;可与虾米、墨鱼、鱿鱼搭配;与哈密瓜、芦柑、菜花相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式海苔鸡蛋饼热量283 千卡
  • 脂肪16.31 克
  • 蛋白质55.96 克
  • 碳水化合物204.12 克
  • 170.2 毫克
  • 107.7 毫克
  • 6.65 毫克
  • 448 毫克

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