| 素罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 664克 | 素罗宋汤热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡，相当于乒乓球76分钟消耗的热量...240 | |||||
素罗宋汤的做法共18个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、土豆（1个）、胡萝卜（1根）、香菜（2颗）、欧芹粉（3克）、橄榄油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（2克）、鸡精（少许）
1/18. 准备好所有的食材。
2/18. 西红柿开水焯烫去皮。
3/18. 所有食材全部切块。
4/18. 锅中加入橄榄油烧热。
5/18. 爆香蒜末和葱花。
6/18. 倒入西红柿翻炒。
7/18. 加入番茄沙司继续翻炒。
8/18. 这时可把砂锅中加入高汤或者清水煮开。
9/18. 西红柿炒至出水加入土豆翻炒。
10/18. 再加入圆白菜继续翻炒至食材变软关火。
11/18. 把所有的食材倒入砂锅中。
12/18. 加入适量的欧芹粉。
13/18. 大火煮开，加盖小火烧至20分钟。。
14/18. 加入盐。
15/18. 在加入胡椒粉
16/18. 加少许鸡精。
17/18. 放入香菜碎。
18/18. 拌均匀关火。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、帮助消化、抗癌等功效；可与芹菜、豆腐、福寿鱼搭配；与白酒、猪肝、鱼头相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容、养颜等功效；可与豇豆、豆角、牛肉搭配；与香雀、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消食、下气等功效；可与大米、香菜、西兰花搭配；与冬虫夏草、茼蒿、醋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 素罗宋汤热量306 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物28.6 克
- 钠7.7 毫克
- 钙17.7 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾542 毫克