| 红烧马面鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马面鱼 | 克 | 249千卡 | 83千卡 | 18.10克 | 0.60克 |
| 总量 | 300克 | 红烧马面鱼热量/卡路里249千卡 | |||
 热量249千卡，相当于排球31分钟消耗的热量...480 | |||||
红烧马面鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
马面鱼（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、醋（适量）
1/6. 去皮、去头、去内脏的马面鱼洗净切段。
2/6. 葱姜蒜切好备用。
3/6. 油锅爆香葱姜蒜。
4/6. 加老抽炒香，加水。
5/6. 加料酒、盐、一点点醋，下马面鱼。
6/6. 煮20分钟，汤汁浓稠即可出锅。
食材功效信息
马面鱼的热量83千卡（每100克）；具有健脾益气、健脾胃、开胃消食等功效；与西瓜、梨、雪糕相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧马面鱼热量249 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物1.2 克
- 钠80.5 毫克
- 钙54 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾291 毫克