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土豆大葱三文鱼馅饼

土豆大葱三文鱼馅饼的热量和减肥功效

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土豆大葱三文鱼馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆380千卡76千卡2克0.2克
三文鱼399千卡133千卡22.3克4.1克
莳萝6千卡43千卡3.46克1.12克
总量814土豆大葱三文鱼馅饼热量/卡路里785千卡
郊游 热量785千卡,相当于郊游196分钟消耗的热量...240

土豆大葱三文鱼馅饼的做法共12个步骤

食材主料/辅料

土豆(500克)、三文鱼(300克)、莳萝(1茶勺)、大葱(适量)、黄油(3勺)、面包屑(40克)、奶油(适量)、迷迭香(1茶勺)、柠檬汁(适量)、黄芥末(1勺)
土豆大葱三文鱼馅饼的做法图解1

1/12. 土豆煮到开始粉。我家的话,水开后扔进去,保持微微沸腾,约13分钟。

土豆大葱三文鱼馅饼的做法图解2

2/12. 三文鱼切成合适大小的丁,蔬菜大葱斜着切圈。

土豆大葱三文鱼馅饼的做法图解3

3/12. 锅里给1勺黄油,融化烧热后,将大葱炒到软。给少量盐。盛起,备用。

土豆大葱三文鱼馅饼的做法图解4

4/12. 就着炒了大葱的锅,炒三文鱼,淋上1勺柠檬汁,加少量盐和胡椒。表面变色后,盛起,备用。

土豆大葱三文鱼馅饼的做法图解5

5/12. 煮好的土豆去皮,切成不要太薄的片。

土豆大葱三文鱼馅饼的做法图解6

6/12. 小碗里给1勺黄油,融化后搅拌入面包屑。

土豆大葱三文鱼馅饼的做法图解7

7/12. 然后搅拌入莳萝、迷迭香和少量盐、胡椒。

土豆大葱三文鱼馅饼的做法图解8

8/12. 烹饪奶油与1勺黄芥末混合均匀。黄芥末一定要调匀,不然后果嘛……

土豆大葱三文鱼馅饼的做法图解9

9/12. 取合适大小烤盆一只,先淋一点步骤8里的奶油,然后摆上一层土豆片。

土豆大葱三文鱼馅饼的做法图解10

10/12. 撒一层步骤6里做好的面包屑,铺上步骤3和4里炒好的蔬菜大葱和三文鱼。

土豆大葱三文鱼馅饼的做法图解11

11/12. 再淋奶油,铺土豆,面包屑,蔬菜大葱和三文鱼。最上面摆上一层土豆片,淋完所有的奶油,撒上剩下的面包屑。

土豆大葱三文鱼馅饼的做法图解12

12/12. 取一勺黄油,切成小丁,均匀地撒在上面。放入预热好的烤箱,180度,约25分钟。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容、降糖降脂等功效;可与豇豆、醋、黄瓜搭配;与圣女果、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;

三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有降血脂、暖胃和中、治疗高血压等功效;可与柠檬、豆腐、蘑菇搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;

莳萝的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;

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营养信息

  • 土豆大葱三文鱼馅饼热量785 千卡
  • 脂肪5.42 克
  • 蛋白质27.76 克
  • 碳水化合物24.23 克
  • 116.7 毫克
  • 231 毫克
  • 7.79 毫克
  • 1470 毫克

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