| 永远忘不掉的家乡味儿 洋芋片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 永远忘不掉的家乡味儿 洋芋片热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于治安90分钟消耗的热量...150 | |||||
永远忘不掉的家乡味儿 洋芋片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、辣椒粉（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、孜然（适量）、生抽（适量）、盐 糖 鸡精（适量）
1/6. 必备神器
2/6. 土豆片擦成薄片，洗去淀粉，放入煮开的水中，大火焯熟，时间要短，不能软了，捞出待用
3/6. 炒锅热油，和平日炒菜的量差不多，放若干花椒粒和八角一个
4/6. 等油热的时候，另拿一个干净无水的小碗，加入辣椒面，孜然，胡椒粉盐，待油刚刚冒烟泼油，快速搅拌。注意油温，可以先泼点试试，过热会糊，冷了不香。
5/6. 在油泼辣子里加入盐，生抽，鸡精，胡椒粉，和少量煮完土豆片的水！搅匀
6/6. 调好的汁浇在土豆片上，搞定！没芝麻了，否则会更像！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、减肥、补充营养等功效；可与黄瓜、豆角、牛肉搭配；与香雀、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 永远忘不掉的家乡味儿 洋芋片热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克