| 咸蛋黄焗南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 382克 | 咸蛋黄焗南瓜热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡，相当于滑翔飞行78分钟消耗的热量...210 | |||||
咸蛋黄焗南瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（1个）、咸鸭蛋（3个）、食用油（少许）、盐（少许）
1/7. 南瓜削皮，咸蛋 蛋白蛋黄分离;（蛋白可以用来煮青菜哦）
2/7. 南瓜去籽；
3/7. 切条（个人喜欢大块一点，煮的时候不容易烂）；
4/7. 咸蛋黄用快子捏碎；
5/7. 起油锅先爆香蛋黄；
6/7. 炒香南瓜下水（水不能放大多）
7/7. 起锅
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、驱蛔虫、益气等功效；可与枣、五花肉、火腿搭配；与西红柿、羊骨、上海青相克，同食可能会引起不适；
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清肺火、降阴火、滋阴等功效；与李子、甲鱼、布朗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸蛋黄焗南瓜热量272 千卡
- 脂肪12.8 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物11.6 克
- 钠2706.9 毫克
- 钙134 毫克
- 铁4 毫克
- 钾329 毫克