素炒干河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
干河粉 | 克 | 403千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
总量 | 698克 | 素炒干河粉热量/卡路里606千卡 | |||
热量606千卡,相当于写字337分钟消耗的热量...108 |
1/3. 干河粉提前用水泡,开水煮捞出用凉水过凉备用。
2/3. 锅里油热炒加打散的鸡蛋盛出。
3/3. 锅放油,加葱姜蒜辣椒炝锅,加西红柿洋葱,加青菜翻炒。快熟时加鸡蛋和河粉,加五香粉,盐,翻炒均匀出锅。
干河粉的热量220千卡(每100克);具有聪耳、暖胃、养胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、预防癌症等功效;可与玉米、西红柿、生菜搭配;与菠萝、红薯、味精相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、帮助消化、降血脂等功效;可与猪肝、猪肉、松子搭配;与蜂蜜、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、预防贫血、防癌等功效;可与莴笋、薏米、芹菜搭配;与海虾、北极虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、清热解毒等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与秋黄瓜、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;