清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
热量605千卡,相当于赛艇50分钟消耗的热量...720 |
1/11. 把鱼杀好,洗净,控干水备用
2/11. 准备一些小料
3/11. 把鱼从背脊处切几刀
4/11. 准备一个蒸鱼的盘子,在盘子底放几块大姜片
5/11. 在鱼身上抹上点盐,糖,生粉,记得要抹匀哦
6/11. 然后把鱼放入盘子中,再在鱼身上放些姜丝
7/11. 锅内坐水,水开后,把鱼放入蒸制
8/11. 约10分钟左右,鱼就蒸好了,此时可把蒸鱼里面的汤汁滗掉不用
9/11. 然后可以鱼身上淋上些生抽或味极鲜
10/11. 再把红椒丝和小葱丝放在鱼身上
11/11. 最后锅内烧热油,油温十成热时,把油浇在鱼身上,就可以开吃喽~
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰止咳、防治水肿、益脾胃等功效;可与姜、豆腐、南瓜搭配;与奶酪、蛤蜊、奶油相克,同食可能会引起不适;