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清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的热量和减肥功效

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清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲈鱼605千卡105千卡18.6克3.4克
总量576清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡
赛艇 热量605千卡,相当于赛艇50分钟消耗的热量...720

清蒸鲈鱼的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鲈鱼(750)、小葱(1根)、红尖椒(1条)、姜(15克)
清蒸鲈鱼的做法图解1

1/11. 把鱼杀好,洗净,控干水备用

清蒸鲈鱼的做法图解2

2/11. 准备一些小料

清蒸鲈鱼的做法图解3

3/11. 把鱼从背脊处切几刀

清蒸鲈鱼的做法图解4

4/11. 准备一个蒸鱼的盘子,在盘子底放几块大姜片

清蒸鲈鱼的做法图解5

5/11. 在鱼身上抹上点盐,糖,生粉,记得要抹匀哦

清蒸鲈鱼的做法图解6

6/11. 然后把鱼放入盘子中,再在鱼身上放些姜丝

清蒸鲈鱼的做法图解7

7/11. 锅内坐水,水开后,把鱼放入蒸制

清蒸鲈鱼的做法图解8

8/11. 约10分钟左右,鱼就蒸好了,此时可把蒸鱼里面的汤汁滗掉不用

清蒸鲈鱼的做法图解9

9/11. 然后可以鱼身上淋上些生抽或味极鲜

清蒸鲈鱼的做法图解10

10/11. 再把红椒丝和小葱丝放在鱼身上

清蒸鲈鱼的做法图解11

11/11. 最后锅内烧热油,油温十成热时,把油浇在鱼身上,就可以开吃喽~

食材功效信息

鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰止咳、防治水肿、益脾胃等功效;可与姜、豆腐、南瓜搭配;与奶酪、蛤蜊、奶油相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清蒸鲈鱼热量605 千卡
  • 脂肪3.4 克
  • 蛋白质18.6 克
  • 碳水化合物0 克
  • 144.1 毫克
  • 138 毫克
  • 2 毫克
  • 205 毫克

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