| 豆苗炒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 黑豆苗 | 克 | 72千卡 | 25千卡 | 4.4克 | 0.8克 |
| 总量 | 488克 | 豆苗炒鸡肉热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡，相当于单板滑雪54分钟消耗的热量...378 | |||||
豆苗炒鸡肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（200克）、黑豆苗（150）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、湿淀粉（适量）
1/4. 鸡胸肉改刀成条状，加入盐、鸡精、湿淀粉腌制十分钟。
2/4. 锅中放入油（多一些），五成热时下入鸡肉。
3/4. 用筷子迅速将鸡肉打散，翻炒两分钟加入黑豆苗快速翻炒两分钟出锅即可（无需加调料，腌制的过程已经调好味）
4/4. 出锅摆盘即可
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补虚健胃、补精填髓等功效；可与松子、茼蒿、油菜搭配；与芹菜、鲍鱼、糯米相克，同食可能会引起不适；
黑豆苗的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白养肤、延年益寿、滋肾补肾等功效；可与基围虾、海虾、北极虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆苗炒鸡肉热量338 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质23.8 克
- 碳水化合物5.1 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克