| 清炒白菜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 清炒白菜丝热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于滑板21分钟消耗的热量...300 | |||||
清炒白菜丝的做法共11个步骤
食材主料/辅料
白菜（4片）、葱（适量）、姜（适量）、香菜（适量）、八角（1棵）、红辣椒（适量）、盐（适量）、鸡精（少许）、味极鲜（适量）
1/11. 将适量白菜洗净，沥干水分。
2/11. 然后切丝，白菜帮切的略细一些。
3/11. 红辣椒洗净去蒂切小段。
4/11. 香菜洗净切段。
5/11. 葱切葱花。
6/11. 姜切细丝。
7/11. 热油放八角，放葱花、姜丝熟锅。
8/11. 再倒入红辣椒爆香。
9/11. 放入白菜丝翻炒，待其略微下水后淋入味极鲜。
10/11. 加盐、鸡精调味。
11/11. 洒香菜段即可出锅。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、通利肠胃、增强抵抗力等功效；可与火腿、猪肉、五花肉搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒白菜丝热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克