| 米粉蒸肉土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 3556千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1000克 | 米粉蒸肉土豆热量/卡路里3784千卡 | |||
 热量3784千卡，相当于盖屋顶631分钟消耗的热量...360 | |||||
米粉蒸肉土豆的做法共15个步骤
食材主料/辅料
五花肉（700克）、土豆（300克）、大蒜（20克）、姜（20克）、大葱（20克）、豆腐乳（10克）、豆瓣酱（30克）、酱油（10克）、鸡精（5克）、料酒（5克）、盐（5克）、花椒（5克）、白米粉（100克）
1/15. 切好 洗净 五花肉
2/15. 放入豆瓣 盐
3/15. 准备好切碎的大蒜
4/15. 准备好切碎的姜
5/15. 准备好切碎的大葱
6/15. 花椒
7/15. 豆腐乳
8/15. 准备拌
9/15. 拌匀 腌制一会 20分钟
10/15. 继续腌制
11/15. 撒上米粉
12/15. 切好的土豆
13/15. 拌匀 摆好 土豆放下面
14/15. 上屉蒸2个小时后出锅
15/15. 配上白米饭
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润肌肤、滋肝阴等功效；可与冬瓜、南瓜、山楂搭配；与杏仁、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、补充营养、美容护肤等功效；可与黄瓜、牛腩、豆角搭配；与西红柿、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 米粉蒸肉土豆热量3784 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠83.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾533 毫克