| 豆浆鲜奶酪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆浆 | 克 | 56千卡 | 16千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 561克 | 豆浆鲜奶酪热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于椭圆运动机17分钟消耗的热量...600 | |||||
豆浆鲜奶酪的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆浆（350克）、牛奶（200克）、黑芝麻酱（适量）、吉利丁（3片）、白糖（30克）
1/9. 吉利丁片泡入冰水，豆浆，芝麻酱，白糖，牛奶，等称好备用
2/9. 豆浆加入糖煮开，关火
3/9. 加入泡软的吉利丁，拌匀
4/9. 加入牛奶搅拌均匀
5/9. 预留100g的豆浆
6/9. 把剩余的到入模里
7/9. 用保鲜膜包起来放入冰箱，冷藏至凝固
8/9. 把那预留的豆浆加入芝麻酱，拌匀
9/9. 到入凝固的豆浆里，在放入冰箱2小是凝固，就可以了
食材功效信息
豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋养进补、消热防暑、通淋等功效；可与枸杞、花生、胡萝卜搭配；与蜂蜜、红糖、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美容养颜、治疗便秘等功效；可与黑豆、草莓、桃搭配；与米汤、韭菜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 豆浆鲜奶酪热量171 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质64.21 克
- 碳水化合物4.5 克
- 钠40.2 毫克
- 钙271 毫克
- 铁0.53 毫克
- 钾157 毫克