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菜花虾米排骨汤

菜花虾米排骨汤的热量和减肥功效

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菜花虾米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花椰菜80千卡20千卡3.20克0.45克
虾米158千卡198千卡43.7克2.6克
总量480菜花虾米排骨汤热量/卡路里238千卡
扎马步 热量238千卡,相当于扎马步60分钟消耗的热量...240

菜花虾米排骨汤的做法共11个步骤

食材主料/辅料

花椰菜(400克)、虾米(80克)、猪骨汤(1500毫升)、葡萄籽油(适量)、鸡粉(适量)、香菜(适量)
菜花虾米排骨汤的做法图解1

1/11. 食材:虾米、花椰菜。

菜花虾米排骨汤的做法图解2

2/11. 将花椰菜择洗干净,切朵,放入盐水中浸泡30分钟,冲洗一遍,沥干。

菜花虾米排骨汤的做法图解3

3/11. 预先煮好的猪骨汤。

菜花虾米排骨汤的做法图解4

4/11. 将虾米洗净,放入砂锅中。

菜花虾米排骨汤的做法图解5

5/11. 盖锅盖,大火煮滚。

菜花虾米排骨汤的做法图解6

6/11. 转小火煲30分钟。

菜花虾米排骨汤的做法图解7

7/11. 揭盖,放入花椰菜。

菜花虾米排骨汤的做法图解8

8/11. 盖锅盖,大火,煮10分钟。

菜花虾米排骨汤的做法图解9

9/11. 揭盖,倒入适量的葡萄籽油。

菜花虾米排骨汤的做法图解10

10/11. 加入适量的鸡粉调味,关火。

菜花虾米排骨汤的做法图解11

11/11. 放入适量的香菜即可享用。

食材功效信息

花椰菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强人的体质、防癌、增加抗病能力等功效;可与玉米、牛腩、樱桃番茄搭配;与笋瓜、猪肝、香椿相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、保护心血管、增加骨密度等功效;可与藕、豆腐、黄瓜搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菜花虾米排骨汤热量238 千卡
  • 脂肪3.05 克
  • 蛋白质46.9 克
  • 碳水化合物4.11 克
  • 4975.1 毫克
  • 711 毫克
  • 13.8 毫克
  • 742 毫克

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