| 豉椒青口热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 52克 | 豉椒青口热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于空中蹬腿运动44分钟消耗的热量...180 | |||||
豉椒青口的做法共7个步骤
食材主料/辅料
急冻青口（半包）、豆豉（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、生粉（适量）、麻油（适量）、蒜蓉（适量）、红椒（适量）
1/7. 买回来的青口解冻以后清洗干净。
2/7. 大蒜切碎，红椒切丁，豆豉洗干净。
3/7. 锅里烧开水，放清洗干净的青口下去烫一下（青口已经是熟的，但为了更安全食用最好烫一下）。
4/7. 烫好的青口捞起来沥干水份，然后整齐地排列在大盘里。
5/7. 另外起锅放用烧开，爆香蒜蓉和豆豉。
6/7. 在爆香蒜蓉和豆豉以后放（调料）下烧开。
7/7. 最后用小勺子，均匀地将豆豉红椒汁放到青口上面，即可。
食材功效信息
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宽中除烦、发汗解表、感冒头痛等功效；可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配；
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营养信息
- 豉椒青口热量132 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物39 克
- 钠263.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾715 毫克