| 猪展芥菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜头 | 克 | 151千卡 | 36千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 420克 | 猪展芥菜汤热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡，相当于打牌101分钟消耗的热量...90 | |||||
猪展芥菜汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪展（一块）、芥菜头（一个）、干葱头（两瓣）、姜（少许）
1/4. 干葱头去皮先切片再切碎。芥菜头掰开洗净切段。姜切丝。
2/4. 猪展洗净切片。嗯，这是我见过最诱人的肉片了。
3/4. 热锅下少许调和油，放姜丝爆香，放入芥菜头翻炒，放入少许料酒、盐、鸡粉。然放入少许水没过芥菜。
4/4. 水接近开后，转倒入汤锅中大火开煮20分钟。放入猪展，用筷子搅动一下，水开后放入干葱末关火调味起锅。
食材功效信息
芥菜头的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有明目利膈、宣肺豁痰、利尿除温等功效；可与猪肝、鸭肉、姜搭配；与鲫鱼、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪展芥菜汤热量151 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物7.4 克
- 钠65.6 毫克
- 钙65 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾243 毫克
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