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蚝油孢子甘蓝

蚝油孢子甘蓝的热量和减肥功效

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蚝油孢子甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
孢子甘蓝43千卡23千卡3.5克0克
木耳13千卡25千卡0.48克0.04克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量380蚝油孢子甘蓝热量/卡路里136千卡
裸潜 热量136千卡,相当于裸潜19分钟消耗的热量...420

蚝油孢子甘蓝的做法共3个步骤

食材主料/辅料

孢子甘蓝(15个)、木耳(50克)、胡萝卜(50克)、蚝油(一勺)、葱(适量)、姜(适量)
蚝油孢子甘蓝的做法图解1

1/3. 孢子甘蓝对半切开,烧一锅热水,加入盐和一点油,下水焯到半熟

蚝油孢子甘蓝的做法图解2

2/3. 木耳泡发,胡萝卜切象眼块,葱姜切末。

蚝油孢子甘蓝的做法图解3

3/3. 锅烧热,加入葱姜末,放入木耳胡萝卜,翻炒,最后加入孢子甘蓝和蚝油翻炒均匀就好了

食材功效信息

孢子甘蓝的热量23千卡(每100克);具有杀虫止痒、补肾壮骨、健胃通络等功效;可与木耳、青椒、紫菜搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、减肥、大便秘结等功效;可与竹笋、豇豆、猪血搭配;与萝卜、麦冬、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、解毒生津、利尿等功效;可与狗肉、香菜、豆浆搭配;与樱桃、苹果、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、防癌等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、预防感冒、抗癌等功效;可与肩部牛肉、牛小排、牛肋条肉搭配;与熏干、素肚、腐竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蚝油孢子甘蓝热量136 千卡
  • 脂肪14.33 克
  • 蛋白质14.69 克
  • 碳水化合物46.08 克
  • 900.9 毫克
  • 308 毫克
  • 3.27 毫克
  • 858 毫克

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