| 清炖窝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 窝瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 干虾仁 | 克 | 5千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 510克 | 清炖窝瓜热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于网球19分钟消耗的热量...360 | |||||
清炖窝瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
窝瓜（500克）、干虾仁（10克）、葱花（15克）、大豆油（30克）、精盐（3克）、五香粉（2克）、味精（3克）
1/7. 将窝瓜去瓤，去籽清洗干净，切成小块，装入盘中待用。
2/7. 热锅放油烧热，放入葱花，小火慢慢煸炒出香味。
3/7. 出锅，装入碗中待用。
4/7. 锅内留少许底油，倒入窝瓜块翻炒均匀，加入精盐，五香粉，干虾仁，少许清水。
5/7. 翻炒均匀，大火烧开，稍微炖一会儿，将窝瓜炖至八分熟时，放入煸炒好的葱花油。
6/7. 翻炒均匀，将窝瓜继续炖熟，最后加入味精调味。
7/7. 翻炒均匀，出锅，装入碗中即可。
食材功效信息
窝瓜的热量22千卡（每100克）；具有益气、降血压、预防高血压等功效；可与虾皮、牛肉、芦荟搭配；与辣椒、明虾、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
干虾仁的热量48千卡（每100克）；具有帮助消化、防心肌梗死、增强性欲等功效；可与鸡蛋、芹菜、韭菜搭配；与南瓜、黄豆、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炖窝瓜热量115 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质11.1 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克