| 二鲜炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 178克 | 二鲜炒豆干热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于跳台滑雪7分钟消耗的热量...420 | |||||
二鲜炒豆干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冬笋（一个）、熏豆干（3片）、新鲜香菇（4个）、青辣椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）、老妈倒笃菜（适量）
1/4. 准备食材，洗净切条。
2/4. 油热后，先倒进豆干与新鲜香菇，再放入笋丝，翻炒片刻。
3/4. 再放青红椒，我买的是那种尖椒，有点辣的，然后放些老妈家拿来的倒笃菜，一起炒炒。放入盐调味。
4/4. 最后放入鸡精，可以出锅啦，是不是很简单，今晚我是用它来下稀饭的。饿了，开饭。O(∩_∩)O~
食材功效信息
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴除烦、解毒透疹、和中润肠等功效；可与莴笋、海参、雪里蕻搭配；与糖浆、羊排、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 二鲜炒豆干热量50 千卡
- 脂肪0.12 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物5.35 克
- 钠260 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾142 毫克