家庭版蔬菜簿饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
总量 | 752克 | 家庭版蔬菜簿饼热量/卡路里1343千卡 | |||
热量1343千卡,相当于风帆冲浪运动448分钟消耗的热量...180 |
1/4. 面粉加少量生粉用牛奶调成浆加入鸡蛋,盐继续调均匀备用
2/4. 食材起锅炒好调味备用
3/4. 另起锅下少许油,小火,倒入调好的浆散开,即可摆摊开所有炒好的菜
4/4. 小火煎致面粉浆干爽即可享用了
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、增强免疫力、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有抗氧化、利水消肿、美容护肤等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、延缓衰老等功效;可与黄豆、桂圆肉、玉米搭配;与消炎片、鹅、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有通便排毒、润肺、预防肿癌等功效;可与木瓜、荷兰豆、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、促进生长、抗衰老等功效;可与金针菇、枸杞、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;