| 青椒鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 青椒鱿鱼圈热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于贴墙纸75分钟消耗的热量...180 | |||||
青椒鱿鱼圈的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（2只）、青椒（2只）、葱（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、清水（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、生粉（适量）、胡椒（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）
1/11. 冰鲜鱿鱼2只。
2/11. 去掉内脏、鱼骨和黑膜。
3/11. 鱿鱼筒切成圈，青椒切丝。
4/11. 将盐、糖、胡椒鸡精、生抽、料酒、生粉、清水、小葱花调成碗汁。
5/11. 切好的鱿鱼圈焯水。
6/11. 焯水后过凉沥水。
7/11. 炒锅注油烧热，放花椒、干红椒、姜丝煸香。
8/11. 下入青椒丝翻炒。
9/11. 倒入鱿鱼圈，继续翻炒。
10/11. 烹入碗汁，稍煮。
11/11. 大火收汁，起锅。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、预防糖尿病、防治贫血等功效；可与木耳、黄瓜、猪蹄搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒鱿鱼圈热量224 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克