| 无蛋奶纯素姜饼人热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰油 | 克 | 345千卡 | 862千卡 | 0克 | 100克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 141克 | 无蛋奶纯素姜饼人热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡，相当于街舞101分钟消耗的热量...470 | |||||
无蛋奶纯素姜饼人的做法共14个步骤
食材主料/辅料
伊仕特姜饼预拌粉（350克）、糖稀（85克）、椰油（40克）、水（50克）、橄榄油（50克）、盐（1克）、可可脂（适量）
1/14. 姜饼粉筛过入盆
2/14. 粉盆坐在电子称上，倒入所需g数糖稀，用刮刀稍拌
3/14. 椰子油微波叮化，倒入；稍拌；
4/14. 倒入备好的清水、盐；稍拌；
5/14. 橄榄油倒入后，用涂油的手抓拌均匀；和成团；
6/14. 保鲜膜密封，冷藏2小时以上；
7/14. 去出回温稍软；擀成5、6mm厚片；
8/14. 用将病人饼干模具压出形状；
9/14. 入冷冻室或冷藏稍冻影些；
10/14. 烤箱预热170度，入饼干25分钟；
11/14. 烤好小心去出晾冷；
12/14. 可可脂微波叮化；
13/14. 入裱花袋或裱花笔，在饼干上轻点花纹；
14/14. 晾冷至硬即可。
食材功效信息
椰油的热量862千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、抗衰老、防癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、祛除腥膻之味、促进消化等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无蛋奶纯素姜饼人热量790 千卡
- 脂肪200 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.54 毫克
- 钾10 毫克