| 爽脆鱼唇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 730克 | 爽脆鱼唇热量/卡路里423千卡 | |||
 热量423千卡，相当于压腿169分钟消耗的热量...150 | |||||
爽脆鱼唇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
泡发鱼唇（适量）、红辣椒（适量）、豆芽（适量）、蒜头（适量）、青瓜（适量）、生抽（适量）、白醋（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/4. 将鱼唇、红辣椒、豆芽、蒜头、青瓜切丝备用
2/4. 大碗中放入蒜、白醋、鸡精、生抽、糖搅拌均匀
3/4. 锅中烧水，烧开后放入鱼唇、豆芽进行汆烫
4/4. 将汆烫好的豆芽、鱼唇、青瓜、红辣椒放入调好的汁儿中搅拌入味即可
食材功效信息
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、促进消化、降血糖等功效；可与圆白菜、鸡蛋、明虾搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护发、清热利湿、预防高血压等功效；可与猪肚、榨菜、牛肉搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有保护肝功能、温中健胃、防癌症等功效；可与排骨、莴笋、洋葱搭配；与蜂蜜、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 爽脆鱼唇热量423 千卡
- 脂肪1.39 克
- 蛋白质17.73 克
- 碳水化合物65.02 克
- 钠272 毫克
- 钙225 毫克
- 铁5.83 毫克
- 钾1157 毫克