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巧克力燕麦饼干

巧克力燕麦饼干的热量和减肥功效

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巧克力燕麦饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
无盐黄油531千卡717千卡0.85克81.11克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
4千卡59千卡2克0克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
肉桂粉10千卡253千卡19.96克4.36克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香草精9千卡288千卡0.06克0克
黑巧克力1390千卡556千卡5.54克32.4克
燕麦片1397千卡399千卡13.07克8克
总量1083巧克力燕麦饼干热量/卡路里4643千卡
包装礼物 热量4643千卡,相当于包装礼物3095分钟消耗的热量...90

巧克力燕麦饼干的做法共9个步骤

食材主料/辅料

无盐黄油(1杯(大概225)克)、面粉(1又1/2杯)、盐(1小勺)、泡打粉(1小勺)、肉桂粉(1小勺)、白糖(1/2杯)、鸡蛋(2个)、香草精(1小勺)、黑巧克力(250克)、核桃(可选)(150克)、燕麦片(350克)
巧克力燕麦饼干的做法图解1

1/9. 融化黄油。 用中火,黄油融化后,不断搅拌, 使黄油受热均匀,并逐渐变成琥珀色。离火, 放到旁边晾凉。

巧克力燕麦饼干的做法图解2

2/9. 粉类混合过筛。预热烤箱, 175°C

巧克力燕麦饼干的做法图解3

3/9. 粉类加入事先熬好的琥珀色的黄油中, 用打蛋器低速搅拌, 再加入糖,继续搅拌。

巧克力燕麦饼干的做法图解4

4/9. 搅拌至那样光滑,均匀就可以了~当然, 也可以用那种手持的搅拌网哈~我用的是电动打蛋器~

巧克力燕麦饼干的做法图解5

5/9. 混合物中加入鸡蛋搅拌, 鸡蛋要一点点地加, 充分混匀之后再加第二个,混合物如果太干的话, 加两小勺的水~当然, 要视情况而定~ 面粉吸水性不同哈~

巧克力燕麦饼干的做法图解6

6/9. 加入切碎了的黑巧克力碎, 核桃仁(注意, 要事先烤脆哦)碎,燕麦片混合均匀~

巧克力燕麦饼干的做法图解7

7/9. 烤盘上铺上烘焙纸, 用勺子舀在烘焙纸上~注意, 每一个之间要有一定距离哦, 因为烤的过程中会膨胀~ 放入事先预热好的烤箱中~ 175°C, 中层~ 10分钟~~~~~ 10分钟出炉后的饼干是那种软式、有嚼劲的饼干~~

巧克力燕麦饼干的做法图解8

8/9. 如果追求那种脆脆口感的, 那要烤15分钟哈~~~~ 根据自己的喜好~~~~ 建议10分钟那中有点软软的, 有嚼劲的饼干, 这样很有饱腹感~~~燕麦嚼起来好有满足感~~~! (╯▽╰)

巧克力燕麦饼干的做法图解9

9/9. 好好享用吧~~~ 记得配一杯黑咖啡哟~~~(ˉ﹃ˉ)

食材功效信息

无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、祛除腥膻之味、治肝顺胃等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血脂、补火助阳、散寒止痛等功效;可与狗肉、猪肚、蜂蜜搭配;

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营养信息

  • 巧克力燕麦饼干热量4643 千卡
  • 脂肪137.58 克
  • 蛋白质65.44 克
  • 碳水化合物410.19 克
  • 10425.4 毫克
  • 2677 毫克
  • 106.75 毫克
  • 4533 毫克

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