羊椒炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
羊角椒 | 克 | 60千卡 | 17千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 425克 | 羊椒炒蛋热量/卡路里163千卡 | |||
热量163千卡,相当于曼波舞54分钟消耗的热量...180 |
1/5. 羊椒洗净沥干,切成段。
2/5. 鸡蛋打成蛋液备用。
3/5. 锅内放油,油热后,放入羊椒煸炒,小火慢炒,慢慢煎出虎皮。
4/5. 羊椒炒软后,把蛋液淋在羊椒上。
5/5. 放盐调味后就可以出锅了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、健脑益智等功效;可与洋葱、小米、海虾搭配;与茶叶、豆浆、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
羊角椒的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风湿、健胃消食、防感冒等功效;可与苦瓜、虾、明虾搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、提鲜、促进消化等功效;与红豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;