| 西湖莼菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 720克 | 西湖莼菜汤热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡，相当于玩电脑180分钟消耗的热量...90 | |||||
西湖莼菜汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西湖莼菜（适量）、火腿肉（适量）、豆腐（适量）、鸡汤（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 把莼菜在水里浸泡一会。浸泡后用水冲洗干净。
2/6. 把火腿肉切成小丁。
3/6. 先热锅倒入适量的橄榄油。先放入火腿肉煸香。
4/6. 放入鸡汤，大火煮开。
5/6. 放入豆腐，继续大火煮开。
6/6. 大火煮开后放入莼菜稍微煮一下就可以，半分钟就好了，煮老了就好吃了哈！放入鸡精和一点盐（因为火腿是咸的）。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、治疗高血压、生津止渴等功效；可与绿茶、白萝卜、鲢鱼搭配；与小葱、菠菜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
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营养信息
- 西湖莼菜汤热量270 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠165.2 毫克
- 钙170 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾205 毫克