| 黑茶炖土鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 黑茶 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 797克 | 黑茶炖土鸡热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡，相当于弹风琴390分钟消耗的热量...150 | |||||
黑茶炖土鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土鸡（1只）、泡发猴头菇（4朵）、黑茶（10克）、姜（适量）、葱（适量）、盐（适量）
1/7. 土鸡清水冲洗干净
2/7. 姜切片，葱切段
3/7. 将黑茶放入茶包中
4/7. 鸡放入锅中，水烧开后煮一分钟左右，去掉鸡肉块中的血沫和多余的油脂，然后捞出
5/7. 锅中重加入适量清水，放入鸡、葱、姜、茶包、猴头菇
6/7. 大火烧开，小火慢炖1小时左右
7/7. 加入适量的食盐调味，再炖20分钟，出锅时撒葱末即可
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、益气、添髓等功效；可与栗子、茶树菇、冬瓜搭配；与明虾、糯米、芥末相克，同食可能会引起不适；
黑茶的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、杀菌、降血糖等功效；
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营养信息
- 黑茶炖土鸡热量976 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物0.3 克
- 钠74.1 毫克
- 钙9 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾297 毫克