| 白果炒莴苣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 68千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 白果 | 克 | 109千卡 | 182千卡 | 4.32克 | 1.68克 |
| 总量 | 310克 | 白果炒莴苣热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于潜泳12分钟消耗的热量...900 | |||||
白果炒莴苣的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莴苣（250克）、白果（60克）、枸杞（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、姜（适量）、水淀粉（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/7. 莴苣去皮，洗净切片
2/7. 白果煮熟，去壳，去衣
3/7. 锅里油热，放下姜末爆香，放入莴苣煸炒3分钟
4/7. 放下白果煸炒
5/7. 加盐，糖，炒1分钟
6/7. 加些水淀粉煸炒
7/7. 加些枸杞，鸡精，煸匀即可
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有增进食欲、开通疏利、清胃热等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有益脾、止带滞、止泻等功效；可与芦笋、羊排、大米搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白果炒莴苣热量177 千卡
- 脂肪2.08 克
- 蛋白质7.22 克
- 碳水化合物42.3 克
- 钠38.6 毫克
- 钙296 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾790 毫克