野葛菜煲生鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
生鱼 | 克 | 522千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
总量 | 992克 | 野葛菜煲生鱼热量/卡路里1345千卡 | |||
热量1345千卡,相当于水中柔软体操336分钟消耗的热量...240 |
1/2. 野葛菜洗干净备用、生鱼宰净煎至两面金黄备用、瘦肉飞水备用;
2/2. 全部材料入煲加适量清水,猛火煲滚转慢火煲1.5小时下盐调味即可。
生鱼的热量85千卡(每100克);具有滋补、行水渗湿、补心养阴等功效;可与首乌搭配;与茄子相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、润燥、滋阴等功效;可与小白菜、苋菜、牡蛎搭配;与香菜、牛里脊、豆类相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有消水肿、镇吐、辟腥臭等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有益智健脑、清心润肺、滋补等功效;可与黄豆、黑木耳、白菜搭配;与牛奶、葱、螃蟹相克,同食可能会引起不适;