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薯片土豆沙拉

薯片土豆沙拉的热量和减肥功效

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薯片土豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
薯片377千卡547千卡6.56克37.6克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量232薯片土豆沙拉热量/卡路里675千卡
划艇 热量675千卡,相当于划艇193分钟消耗的热量...210

薯片土豆沙拉的做法共10个步骤

食材主料/辅料

薯片(适量)、火腿肠(适量)、鸡蛋(适量)、土豆(适量)、黄瓜(适量)、盐(适量)、黄油(适量)、牛奶(适量)、黑胡椒(适量)
薯片土豆沙拉的做法图解1

1/10. 土豆放在冷水煮至九成熟。

薯片土豆沙拉的做法图解2

2/10. 捣碎加入牛奶继续煮成糊 注意一定要搅拌。

薯片土豆沙拉的做法图解3

3/10. 蛋黄分开。

薯片土豆沙拉的做法图解4

4/10. 将蛋黄 黄油加入土豆糊中继续搅拌。

薯片土豆沙拉的做法图解5

5/10. 加入盐和黑胡椒粉,搅拌。

薯片土豆沙拉的做法图解6

6/10. 煮至成浓稠状,离火晾凉。

薯片土豆沙拉的做法图解7

7/10. 蛋清 黄瓜 火腿肠切碎。

薯片土豆沙拉的做法图解8

8/10. 倒入晾凉的土豆泥中搅拌均匀。

薯片土豆沙拉的做法图解9

9/10. 用小勺把土豆沙拉放在薯片上即可。

薯片土豆沙拉的做法图解10

10/10. 摆盘完成。

食材功效信息

薯片的热量547千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充营养等功效;可与肥牛、牛里脊、黄瓜搭配;与柿子、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、滋肝阴、补肾气等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与桂圆、圆生菜、菠菜搭配;与柿子、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 薯片土豆沙拉热量675 千卡
  • 脂肪57.51 克
  • 蛋白质33.12 克
  • 碳水化合物65.52 克
  • 913.2 毫克
  • 65 毫克
  • 6.25 毫克
  • 355 毫克

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