| 鲜伏芩蛇蝎汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水蛇 | 克 | 270千卡 | 90千卡 | 14.4克 | 1克 |
| 蝎子 | 克 | 177千卡 | 177千卡 | 26.2克 | 4.7克 |
| 总量 | 400克 | 鲜伏芩蛇蝎汤热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡，相当于槌球179分钟消耗的热量...150 | |||||
鲜伏芩蛇蝎汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
水蛇（一斤）、蝎子（100克）、猪小展肉（一块）、清水（10碗）、山药（适量）、白伏芩（适量）、鲜土伏芩（适量）、薏仁（适量）、麦冬（适量）、蜜枣（适量）、姜片（适量）
1/2. 蝎子（处理方法在小贴士中），水蛇请档主代宰去皮回家冲净，与猪展肉一起焯水备用；
2/2. 其材料洗净一同入锅加清水大火煲开，30分钟后转小火再煲约50分钟下盐调味即可。
食材功效信息
水蛇的热量90千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强壮神经、调节人体新陈代谢、滋肤养颜等功效；
蝎子的热量177千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通络、止痛、祛风等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 鲜伏芩蛇蝎汤热量447 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质40.6 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠201.5 毫克
- 钙177 毫克
- 铁32.3 毫克
- 钾339 毫克