| 初识翻糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 267克 | 初识翻糖热量/卡路里888千卡 | |||
 热量888千卡，相当于现代舞185分钟消耗的热量...288 | |||||
初识翻糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（适量）、糖粉（适量）、白油（又称蛋糕油）（适量）、凉白开（适量）
1/6. 将干净、干燥的容器壁抹上一层薄薄的白油。
2/6. 倒入一份棉花糖，撒少许凉白开。
3/6. 入微波炉大火叮15秒，取出搅拌一下，继续叮15秒（观察），至棉花糖全部膨胀。
4/6. 取出后，搅拌一下，倒入一份或二份糖粉，尽量拌匀，稍凉用手揉成软硬适中的面团。
5/6. 面团用保鲜膜包好，入冰箱松弛冷藏过夜最好。
6/6. 操作的时候，面团过硬可入微波炉中火回软。
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、舒缓肝气、调味等功效；
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营养信息
- 初识翻糖热量888 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物181.07 克
- 钠82 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.29 毫克
- 钾7 毫克