| 鲜蔬凉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 22千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 60克 | 鲜蔬凉汤热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡，相当于编织6分钟消耗的热量...210 | |||||
鲜蔬凉汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西兰花 各（150克）、胡萝卜（60克）、西兰花各（150克）、黄瓜（适量）、萝卜（适量）、精盐（适量）、清水（适量）、醋（150克）、白糖（150克）、香料（1小匙）
1/7. 收拾材料
将黄瓜洗净、切成斜段；萝卜切块，西兰花撕成小朵；胡萝卜切成菱形块备用。
2/7. 腌渍
将黄瓜、萝卜、西兰花、胡萝卜放入容器中，加入盐水腌渍30分钟，捞出沥干待用。
3/7. ........
4/7. 捞出沥干待用。
5/7. 秘制凉汤调味料
取一小碗，加入清水、醋、白糖、精盐、香料搅拌至白糖溶化。
6/7. 将原料放入容器中，加入香辛料、凉汤调味料。
7/7. 加盖后放入冰箱中保存24小时，即可取出食用。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿、解毒生津等功效；可与大米、莴笋、鲈鱼搭配；与苹果、冬虫夏草、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜蔬凉汤热量22 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克